30 min.
1 pers.
Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en stamp ze fijn samen met een klontje boter, een goede scheut karnemelk, peper, zout en nootmuskaat.
Bedek de bodem van een diep bord met een sneetje frisse Flandrien Jong en voeg er de stampers aan toe.
Werk af met een gepocheerd eitje, een snuif verse nootmuskaat en een stevige draai van de pepermolen…
30 min.
1 pers.
Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en stamp ze fijn samen met een klontje boter, een goede scheut karnemelk, peper, zout en nootmuskaat.
Bedek de bodem van een diep bord met een sneetje frisse Flandrien Jong en voeg er de stampers aan toe.
Werk af met een gepocheerd eitje, een snuif verse nootmuskaat en een stevige draai van de pepermolen…
Een opvallende salade: kleurrijk en vol smaak. Sofie Noyen combineert knapperige venkel, appel en de zachte Flandrien Light – een echte aanrader!
20 min.
1 pers.
Onze eigentijdse versie van het klassieke broodje kaas! Met Flandrien Jong én een lekker frisse twist.
5 min.
1 pers.