De zorg voor de planeet raakt ook de mensen van Flandrien Kaas.
Daarom waken wij over onze ecologische voetafdruk en hebben we doorheen ons ganse bedrijf maatregelen getroffen om de impact op het milieu te reduceren.
Het is altijd een bewuste politiek geweest van Flandrien Kaas om te kiezen voor lokale melk. Het zorgt niet alleen voor een veel efficiënter transport, ook de ecologische voetafdruk van de levering van melk gaat hiermee fors naar beneden.
Bij Flandrien Kaas maken we net zo veel kaas als we kunnen verkopen. Op basis van verkoopprognoses en overleg met onze afnemers produceren wij steeds volgens de vraag van de markt. Zo vermijden we overproductie en voedselverspilling.
Tijdens meerdere processen in de kaasmakerij komt er restwarmte vrij die we hergebruiken om energie te besparen. In de kaasmakerij zorgt restwarmte van de gepasteuriseerde melk en de wei-stroom er voor dat er 30% minder fossiele brandstoffen verbruikt worden.
In de rijpingszalen recupereren we de restwarmte van de luchtbehandelingskasten om water
op te warmen voor het reinigen in de kaasmakerij.
De restwarmte van de koelinstallatie In de koelcel gebruiken we voor de verwarming van onze kantoren en sociale lokalen.
In 2025 investeerden we in zonnepanelen die de helft van onze elektriciteitsbehoefte invullen.
Duurzaamheid is echter meer dan enkel investeren in gebouwen, technieken en materialen. Ook onze medewerkers zijn betrokken partij. Zo stimuleren we onze mensen om zoveel mogelijk met de fiets naar het werk te komen. Mede door fietsleasing doet 65% van onze werknemers hun woon-werk verkeer met de fiets. Er is een veilige en moderne fietsenstalling waar men elektrische fietsen kan opladen. Daarnaast zijn er 4 laadpalen voor elektrische auto’s beschikbaar.
We streven ernaar om permanent beter te doen, maar we hopen dat deze ingrepen mee kunnen bouwen aan een duurzame toekomst voor het kaasmaken.