Comfort food dat binnen tien minuten op tafel staat. Deze eenvoudige croque combineert het hartige van Flandrien Gerijpt perfect met het zoete van peer. Een verrassende smaakervaring!
Rechten: Djuna Moens
Foto: Djuna Moens ©
10 min.
1 pers.
Neem 2 sneden brood en beleg ze met sneetjes Flandrien Gerijpt, plakjes peer en enkele tijmblaadjes. Besmeer de overige 2 sneden met abrikozenconfituur en leg ze op de belegde sneden, met de confituurkant naar binnen.
Verhit een klontje boter in een pan en bak de croques aan beide kanten goudbruin en krokant.
Werk af met wat verse tijm en een extra stukje peer.
10 min.
1 pers.
Comfort food dat binnen tien minuten op tafel staat. Deze eenvoudige croque combineert het hartige van Flandrien Gerijpt perfect met het zoete van peer. Een verrassende smaakervaring!
Rechten: Djuna Moens
Foto: Djuna Moens ©
Neem 2 sneden brood en beleg ze met sneetjes Flandrien Gerijpt, plakjes peer en enkele tijmblaadjes. Besmeer de overige 2 sneden met abrikozenconfituur en leg ze op de belegde sneden, met de confituurkant naar binnen.
Verhit een klontje boter in een pan en bak de croques aan beide kanten goudbruin en krokant.
Werk af met wat verse tijm en een extra stukje peer.
Fris, licht en toch boordevol smaak. Deze erwtensoep met Flandrien Oud is het perfecte lente-voorgerecht.
30 min.
4 pers.
Op zoek naar een alternatief recept voor een croque monsieur? Zoek niet langer! Foodblogger @helenkookt biedt inspiratie.
10 min.
1 pers.
nl
Vorig recept