30 min.
2 pers.
Couper la courgette en fines tranches dans la longueur. Les badigeonner d’un filet d’huile d’olive, saler, poivrer et les faire griller quelques minutes de chaque côté.
Tartiner deux tranches de pain de pesto et les deux autres d’un peu de moutarde.
Répartir de belles tranches de Flandrien Mi-Vieux sur le pain. Ajouter le poulet rôti et les courgettes grillées. Terminer par une nouvelle couche généreuse de Flandrien Mi-Vieux.
Refermer les sandwiches et les faire dorer à la poêle ou dans un grill jusqu’à obtenir un pain bien croustillant et un fromage parfaitement fondant.
Laisser reposer une minute avant de couper les sandwiches en deux.
Ajouter quelques feuilles de roquette au moment de servir.
30 min.
2 pers.
Couper la courgette en fines tranches dans la longueur. Les badigeonner d’un filet d’huile d’olive, saler, poivrer et les faire griller quelques minutes de chaque côté.
Tartiner deux tranches de pain de pesto et les deux autres d’un peu de moutarde.
Répartir de belles tranches de Flandrien Mi-Vieux sur le pain. Ajouter le poulet rôti et les courgettes grillées. Terminer par une nouvelle couche généreuse de Flandrien Mi-Vieux.
Refermer les sandwiches et les faire dorer à la poêle ou dans un grill jusqu’à obtenir un pain bien croustillant et un fromage parfaitement fondant.
Laisser reposer une minute avant de couper les sandwiches en deux.
Ajouter quelques feuilles de roquette au moment de servir.
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