L’idée de rejoindre une petite entreprise familiale vous tente ?
Vous rêvez de découvrir de l’intérieur le monde extraordinaire du fromage ?
Travailler chez fromage Flandrien pourrait vous plaire...
Consultez ici nos offres d’emploi !
FROMAGE FLANDRIEN, située à Wervik, produit un fromage belge authentique élaboré selon un savoir-faire artisanal. Grâce à une qualité constante, nos produits ont été récompensés à plusieurs reprises lors des World Cheese Awards. Une forte notoriété de la marque, combinée à des investissements continus dans un processus de production intégré, constitue la base de notre croissance.
Afin de soutenir notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe par le recrutement d'un(e) Quality Officer.
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une personne avide d'apprendre et autonome • intérêt pour l'alimentation, l'hygiène et la qualité • de l'expérience dans un environnement de production est un atout • joueur d'équipe • soucid du détail • prêt à travailler dans l'équipe alternante matin/après-midi
titulaire d'un diplôme de l'enseignement supérieur dans une orientation scientifique (biotechnologie, biochimie, agroalimentaire, …) • une bonne connaissance des normes de qualité • faites preuve d'un esprit analytique et critique • rigoureux(se) sur le plan administratif • une approche pratique et orientée terrain • proactif(ve) et prenez des initiatives • vous appréciez le travail en équipe et recherchez un environnement de travail à l'esprit familial • une expérience dans un environnement de production constitue un atout
un poste varié offrant des défis permanents et une grande autonomie • une attention particulière portée à l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée • une ambiance familiale chaleureuse et une véritable culture d'équipe • une entreprise moderne (« state-of-the-art ») proposant une marque reconnue • une société solide offrant de réelles perspectives d'évolution • un package salarial attractif complété par des avantages extra-légaux • l'opportunité de contribuer activement au succès de Fromage Flandrien
Après une période d'intégration et de formation approfondie, vous deviendrez un véritable acteur de terrain en matière de qualité. Vos principales responsabilités sont les suivantes :
Contrôle qualité & analyses:
Réaliser et assurer le suivi des analyses qualité.
Contrôler les relevés de température et les paramètres critiques du processus de production.
Identifier les résultats non conformes et les analyser avec les parties concernées.
Participer au contrôle qualité des fromages.
Production & hygiène:
Veiller au respect et à l'évaluation des règles d'hygiène individuelles et générales sur le site de production.
Être activement présent(e) sur le terrain, au cœur de la production.
Sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques en matière de qualité et d'hygiène.
Réaliser des inspections et des tournées d'hygiène.
Systèmes qualité & suivi:
Assurer un suivi administratif rigoureux des processus qualité.
Réaliser des audits internes.
Enregistrer, analyser et assurer le suivi des réclamations.
En résumé, il s'agit d'une fonction variée et polyvalente, dans laquelle vous rapportez directement au Quality Manager.
Sentez-vous l'envie de devenir un véritable Flandrien ? Alors, présentez votre candidature via
office@verdonckbv.be ou (+32) 056 53 11 80
FROMAGE FLANDRIEN est un fromage caractéristique de notre région. À plusieurs reprises, nos fromages ont été récompensés lors des World Cheese Awards.
Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un fromager pratique pour renforcer notre équipe de production à WERVICQ.
Après une formation approfondie en interne sur le processus de production du lait au fromage, vous serez responsable de : la réception du lait, le suivi de la préparation du fromage, l'ajout des ingrédients, le remplissage des moules à fromage et le nettoyage de l'installation.
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une personne avide d'apprendre et autonome • intérêt pour l'alimentation, l'hygiène et la qualité • de l'expérience dans un environnement de production est un atout • joueur d'équipe • soucid du détail • prêt à travailler dans l'équipe alternante matin/après-midi
une formation interne profond • un esprit d'équipe familial • une PME innovante en forte croissance • une entreprise financièrement solide • des conditions salariales attrayantes
Sentez-vous l'envie de devenir un véritable Flandrien ? Alors, mettez-vous au travail et présentez votre candidature via
office@verdonckbv.be ou (+32) 056 53 11 80
S’il y a des offres d’emploi chez fromage Flandrien, vous les trouverez sur cette page. Vous n’avez pas le temps d’attendre et voulez postuler spontanément ? Remplissez le formulaire ci-dessous et téléchargez votre CV. Qui sait, vous nous rejoindrez peut-être plus vite que prévu... Il y a en effet toujours de la place pour les collaborateurs motivés !
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Afin de pouvoir produire encore plus de délicieux fromages de qualité, Fromage Flandrien a mis en place, en début d’année, une équipe supplémentaire de fromagers. Laura et Bram sont les visages de cette équipe nocturne.
Et nous avons eu une conversation avec eux…
« J’ai en fait toujours travaillé dans l’alimentation, plus précisément dans l’industrie de la pomme de terre. Mais quand j’en ai eu assez, j’ai spontanément regardé si des fabricants de fromage dans notre région avaient des postes vacants. C’est ainsi que je suis arrivée chez Flandrien Kaas, un produit que je suis de près depuis des années. Ce n’est pas un hasard, car enfant, j’adorais déjà le fromage. Je n’ai jamais mangé autre chose, un amour que j’ai d’ailleurs transmis à mes enfants. Cela peut paraître un peu cucul, mais pour moi, travailler chez Flandrien Kaas est un rêve d’enfant devenu réalité. », commence Laura.
Bram, lui, a une autre histoire à raconter.
« J’ai travaillé vingt ans comme facteur, mais j’ai toujours eu une passion pour l’alimentation. J’ai suivi des cours du soir en boulangerie et cuisine, et j’ai fait un stage dans un restaurant, mais cela ne me convenait finalement pas. Je suis donc ravi de pouvoir faire ici, chez Flandrien Kaas, quelque chose avec mon amour de toujours. »
Il est évident que la passion du fromage a déjà bien pris chez ces deux nouveaux venus. Bram est fromager, Laura est responsable de toutes les opérations pendant son poste.
« Ce qui est fascinant, c’est que faire du fromage n’est pas aussi simple qu’on pourrait le penser au départ. Nous devons faire des calculs chaque jour au laboratoire, ce que beaucoup de mes amis ne comprennent pas. ‘La recette est toujours la même, non ?’, me demandent-ils. C’est vrai, mais nous travaillons avec des produits naturels dont la composition n’est jamais identique. Par exemple, nous devons analyser la teneur en matières grasses et en protéines du lait et ajuster les proportions à chaque fois pour garantir un goût et une qualité constants. Ce sont justement ces ajustements qui rendent le travail aussi stimulant. », explique Bram.
« Heureusement, nous avons pu compter sur de bons collègues qui nous ont offert une excellente formation. Et du temps, car nous avons pu tourner pendant six mois avant d’être seuls. Oui, on se sent bien. Il y a une chouette équipe, un groupe soudé qui s’entraide et demande sincèrement comment tu vas. Dans une entreprise familiale, les contacts sont de toute façon plus personnels. Quand je suis venue postuler, ce n’était pas la CFO en face de moi, mais Helga. Et elle l’est toujours pour moi. »
« On sent que tout le monde vient travailler avec le sourire. Tout le monde est fier du produit que nous fabriquons. Une fierté qui s’est entre-temps transmise à mes enfants, qui, à chaque visite au supermarché, scrutent les rayons pour voir s’il y a du Flandrien Kaas… », conclut Laura en riant.
Vous voulez aussi faire partie des Flandriens ? Envoyez-nous une candidature spontanée en remplissant le formulaire ci-dessous et convainquez-nous de vos talents !
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