Onze roodzuivelkaas Flandrien Rouge is een heerlijk geheim van de grensstreek. Laat je verrassen door de karaktervolle smaak, op nacho's bijvoorbeeld!
Bekijk de video
15 min.
2 pers.
Voor de nacho's:
Doe tortillachips in een ovenschaal en rasp er 100 g Flandrien Rouge over. Zet 10 minuten in de oven op 180 °C. Snijd de kerstomaatjes en een gele puntpaprika in stukjes en één rode ui en één stengel lente-ui in ringen. Haal de nacho’s uit de oven en serveer met de kerstomaatjes, rode ui, lente-ui, paprika, de zure room en de guacamole. Werk af met cayennepeper.
Voor de picon vin blanc:
Meng per persoon 1/3 picon met 2/3 witte wijn.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.
Bekijk de video
15 min.
2 pers.
Onze roodzuivelkaas Flandrien Rouge is een heerlijk geheim van de grensstreek. Laat je verrassen door de karaktervolle smaak, op nacho's bijvoorbeeld!
Voor de nacho's:
Doe tortillachips in een ovenschaal en rasp er 100 g Flandrien Rouge over. Zet 10 minuten in de oven op 180 °C. Snijd de kerstomaatjes en een gele puntpaprika in stukjes en één rode ui en één stengel lente-ui in ringen. Haal de nacho’s uit de oven en serveer met de kerstomaatjes, rode ui, lente-ui, paprika, de zure room en de guacamole. Werk af met cayennepeper.
Voor de picon vin blanc:
Meng per persoon 1/3 picon met 2/3 witte wijn.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.
Wil je meer info over de smaak, rijpingstijd en voedingswaarden van deze kaas?
Lees er hier alles over
Peperkoek en kaas bij het aperitief? Jazeker, het kan!
15 min.
2 pers.
Kip en kaas, altijd een voltreffer! Dat vindt ook chef Bart Desmidt.
15 min.
4 pers.
nl
Vorig recept