Délicieux et sain,
pour chaque jour
Fort heureusement, se nourrir sainement n’implique pas forcément de se compliquer la vie en cuisine. Les solutions les plus simples peuvent constituer d’excellents choix. C’est le cas, par exemple, d’une tartine accompagnée d’une tranche de fromage. Loin d’une quelconque nostalgie ou de notre passion avouée pour le fromage, nous ne manquons pas d’arguments concrets pour vous le prouver.
Comme vous le savez déjà, les Fromages Flandrien sont affinés durant plusieurs semaines à plusieurs mois et ne contiennent donc plus de lactose. Ils sont de ce fait totalement exempts de sucre, ce qui est un réel atout tant pour les personnes diabétiques que pour tous ceux qui surveillent leur consommation. L’excès de sucre contribue à l’obésité et à la fatigue l’organisme. Il affaiblit aussi le système immunitaire et entraîne des troubles de la digestion et du sommeil. Du fait qu’ils ne contiennent pas de sucre, nos Fromages Flandrien sont une aubaine pour celles et ceux qui entendent contrôler leur consommation de glucides.
Les Fromages Flandrien sont également sans gluten.
Ajoutons que les fromages sont naturellement riches en calcium et donc bénéfiques pour le développement du squelette. Sachant que la dose journalière recommandée de calcium est d’environ 950 milligrammes et qu’une tranche de Fromage Flandrien vous en apporte déjà 300 milligrammes, faites le calcul !
Les protéines sont source d’énergie et sont essentielles à la croissance ainsi qu’à la régénération des muscles, de la peau et des organes. Elles interviennent en outre dans le transport de l’oxygène dans le sang et renforcent le système immunitaire. Le fromage est un aliment riche en protéines et les Fromages Flandrien en contiennent jusqu’à 30 grammes par 100 grammes, ce qui est supérieur à la moyenne.
Tout le monde sait aussi que les vitamines, c’est bon pour la santé !
Les Fromages Flandrien sont riches en vitamine A (bénéfique pour la peau, les cheveux, les ongles et les yeux), en vitamine K (nécessaire à la coagulation du sang), en vitamine B2 (utile à la production d’énergie dans l’organisme) et en vitamine B12 (indispensable au système sanguin et au système nerveux).