Alleen samen kunnen we het verschil maken
Met Flandrien Kaas onderschrijven we die zorg en bekommernis. Tegelijkertijd vinden we dat het start bij elk van ons. En dus proberen ook wij op onze eigen bedrijfssite onze ecologische voetafdruk zo laag mogelijk te houden.
Zo hebben we bij de uitbreiding en opwaardering van onze kantoren en productieruimtes maximaal aandacht besteed aan duurzame investeringen zoals zonnepanelen, de recuperatie van restwarmte waardoor we minder fossiele brandstoffen moeten verbruiken en het aanbrengen van voldoende isolatie. Dat zijn allemaal technische ingrepen die voor de goede orde broodnodig zijn. Maar volgens ons is er meer.
In onze hele bedrijfsvoering proberen we het lokale verhaal door te trekken. En lokaal, dat betekent per definitie een lagere ecologische voetafdruk. Zo werken we uitsluitend met lokale melk waardoor we onze basisproducten niet van aan de andere kant van het land of zelfs van het buitenland moeten halen met milieuvervuilende vrachtwagens.
Ook in ons personeelsbeleid werken we zoveel mogelijk lokaal. Want we willen dat ons familiebedrijf een warm nest is van mensen uit de buurt. Die betrokkenheid zorgt er niet alleen voor dat mensen langer trouw blijven, het betekent ook dat woon-werkverkeer beperkt is en dat vele van onze werknemers met graagte ingaan op ons aanbod om een fiets te leasen.
Niet minder dan 65% van onze medewerkers komt vandaag met de fiets werken! In die zin beantwoordt dit extralegaal voordeel bij ons aan een effectieve noodzaak en dragen we zo op een bescheiden manier bij aan een duurzaam verhaal.
Het zijn enkele voorbeelden om te duiden dat duurzaamheid volgens ons niet louter schuilt in infrastructurele ingrepen. Die zouden eigenlijk voor iedereen basis moeten zijn. Neen, duurzaamheid mag en moet ook deel uitmaken van de bedrijfsfilosofie.
Zo zullen wij ook nooit meer produceren dan de markt vraagt. Het heeft immers geen zin om nodeloos de grenzen van productiecapaciteit op te zoeken als dat niet beantwoordt aan een behoefte. Ook dat is duurzaamheid: ervoor zorgen dat er geen overproductie of overconsumptie ontstaat.