Durch die längere Reifezeit entwickelt dieser Käse noch einmal deutlich mehr Aromen.
Er ist köstlich auf Brot, kann aber auch zu Aperitif gereicht werden.
• 6 Monate auf Holzbrettern gereift
• etwas voller im Geschmack als Flandrien Jong
• bleibt zartschmelzig
• vollkommen laktose- und glutenfrei
• vorzüglich als täglicher Belag, doch auch zum Aperitif oder in der Küche
Käse enthält viele wertvolle Nährstoffe. Er ist reich an Vitamin A (gut für Haut, Haar, Nägel und Augen), Vitamin K (wichtig für die Blutgerinnung), Vitamin B2 (bringt Energie) und B12 (notwendig für Blut und Nerven). Darüber hinaus enthält Käse zahlreiche Mineralstoffe wie Kalzium (gut für unsere Knochen), Phosphor, Magnesium (notwendig für die Knochen- und Zahnbildung) sowie Zink (gut für unser Immunsystem). Käse liefert zudem hochwertige Proteine, die der Körper als Baustoff benötigt.
Eine weitere Nachricht, die viele erfreuen wird: Alle Flandrien Käse sind laktose- und glutenfrei!
Flandrien Mittelalt enthält folgende Zutaten:
Allergene:
Vollkommen laktose- und glutenfrei
Energie |
kJ |
1662 |
Energie |
kcal |
397 |
Fette |
g |
31 |
Davon gesättigte Fettsäuren |
g |
22 |
Kohlenhydrate |
g |
0 |
Zucker |
g |
0 |
Proteine |
g |
28 |
Salz |
g |
1,9 |