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Flandrien Mittelalt

Unser charaktervoller Allrounder

Durch die längere Reifezeit entwickelt dieser Käse noch einmal deutlich mehr Aromen.
Er ist köstlich auf Brot, kann aber auch zu Aperitif gereicht werden.

Flandrien Mittelalt
Flandrien Mittelalt

Flandrien Mittelalt überzeugt in jeder Hinsicht:

• 6 Monate auf Holzbrettern gereift
• etwas voller im Geschmack als Flandrien Jong
• bleibt zartschmelzig
• vollkommen laktose- und glutenfrei
• vorzüglich als täglicher Belag, doch auch zum Aperitif oder in der Küche

Flandrien Mittelalt

„Wir nennen diesen Käse unseren Allrounder. Jeder liebt Ihn.“

World Cheese Awards

Gesundheit

Käse enthält viele wertvolle Nährstoffe. Er ist reich an Vitamin A (gut für Haut, Haar, Nägel und Augen), Vitamin K (wichtig für die Blutgerinnung), Vitamin B2 (bringt Energie) und B12 (notwendig für Blut und Nerven). Darüber hinaus enthält Käse zahlreiche Mineralstoffe wie Kalzium (gut für unsere Knochen), Phosphor, Magnesium (notwendig für die Knochen- und Zahnbildung) sowie Zink (gut für unser Immunsystem). Käse liefert zudem hochwertige Proteine, die der Körper als Baustoff benötigt.

Eine weitere Nachricht, die viele erfreuen wird: Alle Flandrien Käse sind laktose- und glutenfrei!

Zutaten & Nährwert

Zutaten

Flandrien Mittelalt enthält folgende Zutaten:

  • pasteurisierte Kuhmilch
  • Lab
  • Milchsäurebakterien
  • Salz
  • Natriumnitrat
  • Lysozym
  • Annato

Allergene:

  • Kuhmilcheiweiß
  • Eiweiß vom Ei

Vollkommen laktose- und glutenfrei

Nährwert pro 100 g

Energie

kJ

1662

Energie

kcal

397

Fette

g

31

Davon gesättigte Fettsäuren

g

22

Kohlenhydrate

g

0

Zucker

g

0

Proteine

g

28

Salz

g

1,9

Scenery
Wussten Sie, dass...

eine Kuh bis zu 30 Liter Milch pro Tag gibt?

Und dass wir 180 Liter für einen einzigen Laib edlen Flandrien Kaas benötigen?