Sechs Wochen Reifezeit, das ist länger als üblich für jungen Käse. Nach niederländischem Recht muss ein junger Käse mindestens vier Wochen alt sein. Das ist der Standard, aber wir hängen noch zwei Wochen dran, um einen intensiveren Geschmack zu erhalten.
• 6 Wochen auf Holzbrettern gereift
• Zartschmelziges Mundgefühl
• Junger, aber charaktervoller Käse
• Vollkommen laktose- und glutenfrei
• Ideal als täglicher Brotbelag
Käse enthält viele wertvolle Nährstoffe. Er ist reich an Vitamin A (gut für Haut, Haar, Nägel und Augen), Vitamin K (wichtig für die Blutgerinnung), Vitamin B2 (bringt Energie) und B12 (notwendig für Blut und Nerven). Darüber hinaus enthält Käse zahlreiche Mineralstoffe wie Kalzium (gut für unsere Knochen), Phosphor, Magnesium (notwendig für die Knochen- und Zahnbildung) sowie Zink (gut für unser Immunsystem). Käse liefert zudem hochwertige Proteine, die der Körper als Baustoff benötigt.
Eine weitere Nachricht, die viele erfreuen wird: Alle Flandrien Käse sind laktose- und glutenfrei!
Flandrien Mild enthält folgende Zutaten:
Allergene:
Vollkommen laktose- und glutenfrei
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Energie |
kj |
1580 |
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Energie |
kcal |
378 |
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Fette |
g |
30 |
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Davon gesättigte Fettsäuren |
g |
22 |
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Kohlenhydrate |
g |
0 |
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Zucker |
g |
0 |
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Ballaststoffe |
g |
0 |
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Proteine |
g |
27 |
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Salz |
g |
1,85 |
de
Entdecken Flandrien Light