De naam Flandrien is een eerbetoon aan zoveel hardwerkende Vlamingen die destijds de grens overstaken om in Noord-Frankrijk de kost te verdienen voor vrouw en kind.
Kop in kas,
Kraag recht,
Blik op oneindig.
Beukend tegen de wind,
dwars doorheen Vlaamse velden,
gaat de Flandrien
over de skreve op zoek
naar brood op de plank,
naar een beter bestaan.
Hard labeur spaart man, vrouw noch kind.
Bonkige types,
geboetseerd uit Vlaamse klei.
Ruwe bolsters, blanke pitten.
Allemaal met een
uitgesproken gevoel voor rechtvaardigheid,
het hart op de juiste plek.
Harde werkers.
Olsan deure doen,
maar ook met volle teugen
genieten van de geneugten
die onze contreien te bieden hebben.
Want na gedane arbeid
is het goed rusten.
In de warmte van familie en vrienden,
met een hemelse pint bier
en een karaktervolle kaas
van bij ons.
Flandrien Kaas,
Gemaakt
met respect voor de natuur,
liefde voor het product
en passie voor het ambacht.
Koester het moment.
nl
