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Les chefs Jeroen Meus de l’émission « Dagelijkse Kost » et Bart Desmidt de la chaîne culinaire njam tv se sont mis aux fourneaux pour vous proposer de délicieuses recettes avec du fromage Flandrien. Enfilez votre tablier et testez-les chez vous !
Fromage Flandrien propose différents types de fromages. Mais quelle est la différence exacte entre toutes ces saveurs délicieuses ? Et quel fromage vous convient le mieux ? Découvrez-le dans ce blog.
L'expérience authentique de la saveur de Flandrien Jeune peut être mieux décrite comme étant douce et crémeuse. C'est un fromage accessible qui est apprécié de tous. Ce fromage est parfait pour toute la famille, au petit déjeuner ou à midi entre deux tranches de pain.
Flandrien Mi-Vieux a un goût beaucoup plus corsé que le fromage classique à pâte pressée. Un affinage de six mois sur des planches de bois confère à ce fromage sa saveur unique. Ce fromage est idéal pour les vrais amateurs de fromage qui aiment déguster une assiette de fromage savoureuse ou une délicieuse collation apéritive.
Un fromage puissant et corsé avec une saveur intense et raffinée : voilà comment on peut le mieux décrire Flandrien Vieux. Ce fromage est parfait pour les épicuriens, sur une terrasse accompagné d'une bonne bière trappiste ou d'un délicieux vin rouge.
Grâce à son long processus d'affinage, Flandrien Grand Cru a un arrière-goût long et corsé ainsi qu'une texture friable. Les cristaux de sel formés offrent une véritable explosion de saveurs en bouche.
Ce fromage est parfait pour les vrais amateurs de bonne chère !
Le nom laisse penser que Flandrien Light a un goût moins "plein" que ses compagnons, mais rien n'est plus éloigné de la vérité. Grâce à son long processus d'affinage, Flandrien Light a une saveur pleine et prononcée. Et tout cela avec 35 % de matières grasses en moins. Un fromage pour les mangeurs conscients ou les personnes souffrant d'intolérance au lactose ou au gluten ? Vous pouvez cocher la case, car Flandrien Light est également complètement sans lactose et sans gluten !
Après avoir lu ce blog, avez-vous également envie de déguster nos délicieux fromages Flandrien ? Cela tombe bien, car vous pouvez trouver nos fromages chez votre commerçant local. Demandez-les ! Et dites-nous quel fromage vous séduit le plus.
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